Susu Itu Apakah Tubuh Tidak Baik

Skin A – Klien bertanya kepada saya tentang laktosa setiap saat. Sebuah survei singkat tentang fakta tentang laktosa harus dimulai dengan susu.

Banyak buku dan artikel ada pada masalah kesehatan yang terkait dengan susu. Mereka termasuk kanker payudara, prostat dan ovarium; reaksi alergi pada bayi; dan peningkatan risiko patah tulang, diabetes tipe 1, multiple sclerosis, jerawat, infeksi telinga, dan konstipasi.

Jelas, bahaya kesehatan susu layak mendapat pembahasan penuh tentang penyakit mereka sendiri.

Monsanto telah memiliki tangan dalam hal ini, namun untuk singkatnya, artikel ini hanya akan membahas laktosa.

Intoleransi laktosa

Intoleransi laktosa adalah ketidakmampuan mencerna laktosa, gula dalam susu dan produk susu lainnya. Ini disebabkan oleh defisiensi laktase, enzim yang diperlukan untuk memecah laktosa.

Hasilnya biasanya akan berupa gejala dan tanda gastrointestinal, seperti kembung, perut kembung, diare, mual dan bahkan muntah.

Intoleransi laktosa mungkin bersifat genetik, kultural (terjadi lebih sering pada budaya yang tidak bergantung pada produk susu sebagai sumber makanan), dan bahkan keterpaparan. Mereka yang terbiasa mengkonsumsi produk susu seringkali, terutama karena anak-anak, mungkin mengalami toleransi yang lebih tinggi secara keseluruhan.

Usia juga bisa menjadi faktor. Beberapa klien telah memperhatikan GI yang tertekan karena produk susu saat mereka bertambah tua.

Tingkat intoleransi laktosa berkisar antara 5% di negara-negara Eropa utara sampai 90% di negara-negara Afrika dan Asia, di mana susu dan produk susu lainnya tidak dikonsumsi.

Beberapa artikel anti-susu merekomendasikan produk susu untuk penduduk Skandinavia saja – dan bahkan tidak semua orang Skandinavia, yang berambut pirang saja.

Apakah Laktosa Menyembunyikan Makanan Anda

Makanan tak terduga mungkin mengandung laktosa. Seorang klien yang bekerja keras untuk melepaskan diri dari gula telah merencanakan untuk mencoba stevia, namun melaporkan kepada saya bahwa dia tidak dapat menggunakannya karena dia tidak toleran terhadap laktosa.

Itu tidak masuk akal sampai lain kali saya mengunjungi Trader Joe’s, di sanalah kliennya pergi membeli belanjaannya. Trader Joe membawa 2 jenis stevia. Yang satu ada di botol plastik kecil yang mengandung stevia murni 100%. Yang lainnya ada dalam botol yang jauh lebih besar dan mengandung stevia plus laktosa sebagai pemanis.

Sekarang, saya hanya tidak menambahkan pemanis ke pemanis, tapi saya adalah Patroli Gula yang mati-keras, jadi jangan tanya saya. Orang bahkan menambahkan pemanis ke buah – beku, kaleng, kering, dipanggang – satu hal lagi yang tidak saya dapatkan. Tapi aku ngelantur.

Selain itu, ada lagi yang harus dikatakan tentang stevia, karena beberapa orang mungkin memiliki reaksi gula terhadapnya. Itu bisa termasuk, namun tidak terbatas pada, kemudian mengidam makanan bergula. Tapi mari kita simpan diskusi stevia untuk artikel lain.

Intinya, laktosa adalah pemanis tambahan yang digunakan pada makanan tertentu. Baca semua label.

Ketika Klien Berhenti Gula, Apa Yang Terjadi

Ini membawa kita ke Laktosa sebagai Gula.

Sebagai ahli kecanduan gula, saya telah melihat pola umum dalam log makanan klien. Seseorang yang sedang dalam proses menendang gula mungkin mulai makan lebih banyak produk susu – keju, yogurt, keju cottage, dan sebagainya.

Perlu dicatat dan berhenti jika Anda serius mengeluarkan gula. Keju mungkin mengandung lebih sedikit laktosa daripada susu, tapi otak yang kecanduan gula bisa licik. Perlu dicatat pola dan berhenti jika Anda serius keluar dari gula.

Bisnis

Tinggalkan Balasan

Comment
Name*
Mail*
Website*